冬野菜攻略クラス

 

 

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料理クラスの後にある『ELM勇気づけ講座』

２月は「さまざまなものの見方、考え方」」について

 

希望される方は料理クラスの後１４時３０分〜１５時１５分までのアドラー心理学がベースの日常で使える人間関係が楽になるミニ講座にご参加いただけます。

料理の申し込みと同時にお申し込みいただくこともできますし、料理クラス当日に参加表明でもご参加いただくことができます。

 

 

 

　　機能も味も揃った大人女子への応援最強ウエルカムドリンク！してお出ししています。

　　玄米、大麦、きび、黒米の雑穀を炊き米麹で甘酒にし生きた麹菌はそのままに、乳酸菌を加えて乳酸発酵をさ

　　せてヨーグルトにしています。酸味が爽やかな口当たりです。

　　雑穀は全て外側の皮がついた状態でポリフェノールや栄養成分が多く含まれています。その栄養をそのままに

　　麹菌が分解し私たちに必要な成分を生み出します。疲労回復効果、抗酸化効果が高いドリンクです。

　　更に、多くの乳酸菌が生きたまま腸に届きやすく、菌体成分が免疫機能を活性化、腸内環境を整える働きも　

　　併せ持っています。

　

　タボラータのジェラートは体に優しく美味しくと強いこだわりのあるジェラートです。

　乳製品を使わずココナッツミルクを使用しています。糖を由来しなくても脳にエネルギーが回るとっておきの

　おやつでもあります。他では味わえない作り立てのジェラートを楽しむことができます。

古代小麦の長時間発酵パン

　現代小麦のタンパク質のグルテンが腸に及ぼす影響が大きく、体に負担だということからグルテンフリーが

　広がっています。古代小麦はこのグルテンが優しく消化もしやすいのです。古代小麦の風味豊かなパンを味わ

　うことができます。